市教委要求:严控校园小卖部食品安全

发布时间:2015-09-14 期号:

  北京考试报讯(记者 安京京) 市教委日前下发相关安全管理和后勤服务保障通知,要求秋季新学期开学初,排查危险易爆品、食品健康等多项校园安全隐患,严控校园小卖部的汉堡包和方便面等食品。

  各级各类学校要立即组织对危险化学品和易燃易爆物品的存储场所及使用、管理情况进行一次全面彻底的大检查,做到不留死角、盲区,重点检查易燃、易爆、剧毒等危险化学品储存、运输、使用、处置、排放等环节是否符合要求,管理是否严格规范。

  校园食品安全问题是家长关注的焦点。市教委要求,规范中小学、幼儿园就餐和饮用水管理,同时确保食品原材料采购来自正规渠道并索证取票,严格按照工作流程加工操作,对就餐场所要彻底消毒,严防食物中毒事故和食源性疾患发生。市教委将与市食药监部门一起严格检查学校集体用餐配送企业准入许可管理。设有商品部(小卖部)的学校要严格控制和管理汉堡包、方便面等食品,预防小卖部食品造成的食品安全事故。

  到今年12月,中小学、幼儿园内部视频监控系统100%与各区县教委视频监控平台联网,监控图像100%与公安平台联网,中小学、幼儿园出入口等重点场所100%安装“一键式”报警求助装置。

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