北京市陈经纶中学帝景分校 科技节见证学子风采
北京考试报讯(记者 安京京)陈经纶中学帝景分校第五届科技节日前开幕。本届科技节主题为“生态保护、低碳生活——我发现、我探索、我保护、我实践”。
本届科技节充分考虑内容和形式、深度和广度、年龄和学段等因素,内容涉及科学知识竞赛、科幻画、科技电脑报设计、纸飞机、魔方、四驱车、科技小制作比赛等12个项目,围绕“创新性成果”相关活动有序开展。活动形式包括动手实践制作、论坛、讲座、实验、竞赛等,都是学生喜闻乐见的。
本届科技节是帝景学子的一次科技盛宴。他们将利用科技节活动平台,展示自我、提升自我、完善自我,促进自身个性化发展。
北京市劲松职业高中 教师培训办进名饭店
北京考试报讯(记者 安京京) 来自北京一七九中学、丰台职教中心学校、北京外事职高、延庆一职、北京市商务管理学校、门头沟职业学校、平谷一职、昌平职高和劲松职高共9所学校的45名烹饪专业教师近日走进玉林烤鸭华威桥旗舰店进行了鲁菜调研与体验活动。
玉林烤鸭店行政总厨张闯给参训教师做了《鲁菜有约》讲座,详细介绍了鲁菜的历史、流派、烹饪技法和特色菜肴等。参训教师就自己关心的问题与张闯大师进行互动问答,现场气氛热烈、融洽。讲座结束后,大家在玉林烤鸭店品尝了包括“九转大肠”、“坛子肉”、“油爆双脆”等特色菜肴。
本次调研与体验活动使专业教师对鲁菜有了全新的认识,增强了研究烹饪的兴趣。大家纷纷表示,希望学校多组织一些这样理论与实践相结合的培训,使专业教师与社会和行业接轨,以提高专业素养和综合能力。