北京考试报讯（记者 郝 娜）　现在，天气渐渐转暖，开始进入食物中毒高发期。教育部日前发出通知，要求各地教育行政部门和学校做好食品安全管理，预防学校食品安全事故的发生，维护学生身体健康。

　　通知要求，各地教育行政部门和学校要迅速开展学校食品安全自查，省级教育行政部门要加强督查，彻底排查食品安全隐患、全力解决食品安全问题,有效预防食品安全事故。

　　各地教育行政部门和学校要健全并落实各项学校食品安全管理制度，明确每个环节每个岗位的责任，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。一旦发生食品安全事故，必须立即报告当地食品药品监管部门和上级教育行政部门。同时，立即妥善进行应急处置，最大限度地降低食品安全事故的危害和负面影响。

　　此外，还要通过多种途径加强食品安全知识宣传教育，增强学生的自我防范意识和能力。