北京信息科技大学教师 刘永成
现代汉语中的“秋”字由两部分组成:一是“禾”字,一是“火”字。禾的意思是庄稼,显然,“秋”所表达的意思是收庄稼的时节。但“火”又是什么意思呢?“火”所表示的是秋收之后的烧荒。古时候,刀耕火种。所谓“火种”即是指烧荒。烧荒的目的,是用烧荒所得的炭灰做肥料。什么时候烧?主要是在秋天。民谚说:白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。秋分下播麦种之前,田里剩余的秸杆都已干枯,正好将其烧掉作为肥料使用。
然而,“秋”字并非从来如此,其有一个演变的过程。甲骨文的“秋”字也由两部分组成——其一是“火”,其二是火上的一只“蟋蟀”。
甲骨文的“秋”字
“火”的意思是“火种”,而“蟋蟀”则是立秋之后的另一个突出的物候现象。夏天人们从自然界听到的声音是“蛙鸣”。立秋之后,蛙鸣的声音则让位于蟋蟀的鸣叫。显然,古人将秋天的这一物候现象融入了甲骨文的“秋”字中。
籀(音zhòu)文的“秋”则由“禾”“火”及一个“龟”字组成。
籀文的“秋”字
其中,“禾”与“火”表义,反映秋季的物候现象,而“龟”字则表音——因为“龟”字的另一个读音是“qiū”。中国古代西域的一个大国名“龟兹”;在这里“龟兹”就读作“qiū cí”。
或许是由于这个“秋”字太复杂,篆书的“秋”字只剩下了“火”和“禾”。
篆书的“秋”字
立秋之后,暑气渐消。处暑之后,伏天的潮热之气基本就止息了。所谓“处暑”的意思就是“暑气停止”,“处”的本意是“停止”或“止息”。秋天气爽天高,气候的特点也由夏天的“暑热”“潮湿”转变为“干燥”。按照传统中医“五行说”的理论,夏天的“热”和“湿”所对应的人体器官是“心”和“脾”。所以,夏天的前半期要防暑热伤害心脏,要防心火上升,后半期要防湿邪伤害脾脏。而与秋天相对应的邪气是“燥气”,与“秋”相对应的脏器是“肺”。所以,秋天要注意预防“燥邪”伤肺。肺喜湿而不喜燥,所以,预防燥邪伤肺的基本方法是“润”。红、黄、白、青、黑“五色”中与肺及秋相对应的颜色是“白”。所以,润肺的方法之一是吃一些白色的食物,如京白梨、莲藕之类的。中医有一付药名“四白汤”,分别由白萝卜、白梨、荸荠、莲藕四种白色的食物放在一起熬成,主治肺火上升引发的咳嗽等。虽说是药,但实质是人们常吃的四种食物。
秋天万物萧疏,睹物伤情,使人易生悲秋之感,因此与“秋”相对应的情感是“愁”或“悲”。中医将人的“喜、怒、悲、恐、思”五种情感与人的五脏相对应,认为“喜大伤心”“怒大伤肝”“恐伤肾”“思伤脾”“忧伤肺”。有学者从中医角度分析林黛玉咳嗽的病症,认为是忧思过重而伤了肺气,故而咳嗽不止,最终要了命。
传统五音,即“宫、商、角、徵、羽”中与“秋”相对应的音调是“商”。中医认为“商”调的音乐抒发肺气,具有调神、宁心净脑的作用。
所以,按照中国传统医学的观点,秋天到了,人们要多吃一些白色润肺的食物,要谨防燥气伤肺,要多听一些商调为主的乐曲如《十五的月亮》《潇乡水云》等。
“燥”“肺”“愁”“白”以及“商”调的音乐等,这些看似互不相关的东西通过“秋”联系在了一起,在中国传统文化中有了内在的关联,构成了古人身与心、物质与精神、欲望与享受、需求与健康统一的一种生活方式,自然、健康、和谐、优雅。