日本十文字学园女子大学学生 胡 杨

　　为了祭奠战国时期楚国爱国诗人屈原，每年农历初五渐渐演变成了中国的传统节日——端午节。关于屈原最早的完整史料是司马迁的《史记·屈原贾生列传》。其中撰述道，屈原博闻强志，精于辞令，曾在楚国内政、外交方面发挥了重要作用。后来遭谗言陷害革职，流放于荒野，却仍关心朝政，对楚国一腔热血无法释怀，最终怀石自沉于汨罗江。传说楚国百姓对屈原的死悲伤不已，为了不让河里的鱼虾、蛟龙伤害他，纷纷用竹筒装米，再缠上五彩丝线投到河里。后来竹筒被苇叶替代，渐渐演变成了我们现在过端午节家家户户餐桌上的粽子。

　　自小生长在北京的我，上了大学才知道，原来粽子还有肉馅儿的。我的室友，一名来自浙江嘉兴的小镇姑娘一本正经地告诉我：“肉粽才是最好吃的粽子，并且吃的时候要蘸酱油。”这在当时只吃过小枣和豆沙馅儿粽子且蘸白糖的我看来，纯粹是“黑暗料理”。4年大学期间，我依然只吃甜粽子。直到一年前的夏天，我去位于浙江乌镇的木心故居探访，在江南水乡第一次吃到了肉粽。小小的早点铺子，瘦高个儿的老板，热气腾腾的蒸锅，比我手掌还大的粽子，放在一个小碟子里。肉粽竟然比我想象中好吃的多！

　　多年来，因为从小习惯造成的偏见，我错过了多少美食啊！因为固执与偏见，社会中这样玩笑式的“争执”还有很多，比如早点吃甜豆腐脑还是咸豆腐脑，主食是米饭还是馒头、端午节吃肉粽还是豆沙小枣粽……

　　时间长河中，每个地域都形成了自己特有的传统与风俗文化，这固然是好的。如果固步自封，只坚守一种生活样貌，不敢接受变化，拒绝尝试其他，岂不是会错过很多精彩的经历吗？和食物一样，很多事只有尝试过后，才有资格做出带有自己偏好的评价。

　　自此，再过端午节，肉粽或豆沙小枣粽我都能欣然接受。再后来，我走出国门，在异国他乡长居，因为保有开放的心态，收获了更多新奇与喜悦。日本的生鱼片不错，印度的咖喱也好，巴黎的马卡龙甜甜的，印尼的路边摊也很美味。美食与生活方式这么多种，何必终其一生，只吃一种粽子呢？